バーボンウイスキー名鑑:ぶるぼん通信

2008年06月25日

１周年イベント　２

おすすめ5本目

QUADRUPLE SEALED 1917Made 1931Bottled
Cream of Kentucky 禁酒法時代のお酒
10さま限定　　　８０００円　

おすすめ６本目

DOWLING BROS. 1916Made 1924Bottled　
禁酒法時代のお酒
１０名さま限定　　　８０００円

おすすめ７本目

RACUET CLUB 1936Made 1942Distilled
１５名さま限定　　５０００円

おすすめ８本目

OLD UNDERROOF 1946Made 1951Distilled
10名さま限定　　　　４０００円

おすすめ９本目

OLD GRAND-DAD 1961Made 1966Distilled
１５名さま限定　　３０００円

おすすめ１０本目

OLD TAYLOR 1954Made 1958Distilled
１５名さま限定　　４０００円

この値段は、この期間だけの特別プライスです

是非この機会にオールドバーボンを飲んでみてください

１ショットは高いですが、今のバーボンとは香りが違います

Posted by バーボン爺 at 01:44 │Comments(2) │TrackBack(0) │ぶるぼん通信

2008年06月24日

１周年イベント

久しぶりの更新になります face08

また今日から頑張ります

7月1日から7月12日まで

現行品（80年代後半まで）全て1ショット　１０００　円
だからこの機会に高いバーボン飲んでください

Pappy Van Winkle 23Y パピーヴァンウィンクル
Willett 24Y　ウィレット
George T Stagg　ジョージ T スタッグ

70年代は全て２０００円で
60年代は全て３０００円で

お勧めは1本目　
OLD JOE　1940年ボトリング
OLD JOE DISTILLERY　
（今のワイルドターキー蒸留所）
10名さま限定　４０００　円（通常８０００円）

お勧めの２本目　
OLD TAYLOR　1916年蒸留　1933年ボトリング
禁酒法時代のお酒　17年熟成
10名さま限定　　５０００　円　（通常１５０００円）

お勧めの３本目　
Belle of Anderson　1916年蒸留　1924年ボトリング
禁酒法時代のお酒　8年熟成　凄く美味しいお酒
10名さま限定　　５０００　円　（通常１５０００円）

お勧めの4本目　
FLOYD'S　1948年蒸留　1952年ボトリング
HOFFMAN DISTILLERY　4年熟成
10名さま限定　　４０００　円（通常６０００円）

限定ボトルは予約受け付けますので、メッセージください

Posted by バーボン爺 at 04:45 │Comments(2) │TrackBack(0) │ぶるぼん通信

2008年02月22日

バーボンの楽しみ方

お酒の味や香りをみたい時は飲み比べをお勧めします

MAKER'S MARK

MAKER'S MARK RED 90proof
MAKER'S MARK BLACK 95proof
MAKER'S MARK GOLD 101proof

小麦を使ったバーボンウイスキーなので口当たりと香りに特徴

WILD TYRKEY

WILD TURKRY MASTER DISTILLER COLLECTION 14Y 107PROOF
WILD TURKRY AMERICAN SPRIT 15Y 101PROOF
WILD TURKRY TRIBUTE 15Y 110PROOF

限定販売ボトルシリーズ
甘さと度数の強さが味に変化をつける

JACK DANIE'S SINGLE BARREL

JACK DANIEL'S SINGLE BARREL 94proof
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL LA MAISON DU WHISKY 90proof
JACK DANIEL'S SINGLE BARREL YAMAYA 94proof

ジャックダニエルの樽違いバージョン
樽によって味の特徴が違うのがよくわかる

EZRA BROOKS

EZRA BROOKS 15Y SINGLE BARREL 99proof
EZRA BROOKS NO.19 94proof
OLD EZRA 15Y 101proof

同じエズラブルックスでも味と個性がちがう

JEFFERSON'S

JEFFERSON'S RESERVE 88proof
JEFFERSON'S RESERVE VERY OLD 90.2proof
JEFFERSON'S RESERVE 15Y 90.2proof

甘く飲みやすいバーボン
熟成による甘さの違い・バーボンとしての荒さが面白い

ＢＡＲに行ったら飲み比べをするとバーボンがより面白くなりますよ
ぜひ自分だけの飲み比べをやってみてください

Posted by バーボン爺 at 01:16 │Comments(1) │TrackBack(0) │ぶるぼん通信

2008年02月13日

Posted by バーボン爺 at 04:20 │Comments(4) │TrackBack(0) │ぶるぼん通信

2008年02月09日

バーボンウイスキー検定

地図はこちら１） 2008年現在、HEAVEN HILLはBARDSTOWONで蒸留している？
A, 　 ○ B,　　　×

２）ＤＳＰ－ＫＹ５１ストーンキャッスルと言われていた蒸留所はどれ？
A, OLD GRAND-DAD 　　　　B, OLD CHARTER
C, OLD TAYLOR 　　　　　　　D, OLD FORESTER

３）メーカーズマークのラベルに記されたＳ Ⅳ ☆のＳは蒸留所のあるスターヒルファームを表している？
Ａ, ○ B,　　　×

４）バーボンウイスキーの仕込み水ライムストーンウｘ０－ターの硬度は？
A,０～６０　　　　　　　　　　Ｂ，６０～１２０　　
Ｃ，１２０～１８０　　　　　　Ｄ，１８０以上

５） OLD JOEがつくられた蒸留所は今のどこ？

A, FOUR ROSES 　　　　　　 B, WILD TURKEY
C, JIM BEAM 　　　　　　　　　D, I.W.HARPER

以前につっくたバーボン検定
http://ameblo.jp/shotbarbourbon/theme-10006082210.html

調べればすぐにわかります

Posted by バーボン爺 at 03:03 │Comments(0) │TrackBack(3) │ぶるぼん通信

2008年02月08日

バーボンのラベルあげます

30年ぐらい前の未使用バーボンウイスキーラベルあげます
来店1回に付き同じラベル2枚
全21種類欲しい人は1500円でおゆずりします

Posted by バーボン爺 at 03:45 │Comments(2) │TrackBack(0) │ぶるぼん通信

2008年02月02日

BOURBON Bar

自分で行ったバーボンバー

神奈川県　

伊勢原　テイク・ファイブ
バーボン総数300本以上　90年前後の少し古いバーボンが充実
しかし何回か通わないと飲ませてくれないボトルあり
初期のセントニック・エルマーＴ　リー１０７　などいろいろある

鷺沼　　サルス・カフェ
バーボン総数200本以上　最新バーボンの入荷が早い
オーナーが買い付けに行くので日本未入荷バーボンがたくさんある
最近はアメリカのマイクロビールに夢中
東京

中野　ジョージア・ムーン
バーボン総数200本以上？少し前までバーボンが山ほどあった
12月にある禁酒法解禁イベントは行く価値あり

池袋　ライムストーン
バーボン300本以上あったはず　珍しいバーボンが安く飲めた
今は閉店してるはず

世田谷　トレーズ　１３バーボン400本以上現行品から少し前までのボトルが多い
ヴィンテージバーボンはないが日本で発売されたバーボンに強い

新宿　セカンド・ハーミット
バーボンウイスキー200本ぐらい　
珍しいバーボンが少しあるので探してみては・・・

銀座　今泉バーボン200本ぐらい
最近のバーボンがあります

銀座　ＳＨＯＴＢＡＲ　ＢＯＵＲＢＯＮ
http://ameblo.jp/shotbarbourbon/

新宿　Ken's Bar
バーボン300本以上　かなりマニアック
良心的な価格で珍しいバーボンが飲めます

三鷹　ジェシー・ジェームス
バーボンと料理のコラボそして音楽

埼玉

川口　ミルウォーキークラブ
バーボン５００～600本　関東ナンバー1の品揃え
ボトルが見えて飲めれば最高なのに・・・全部見てみたい

大宮　ファイブバーボン500本以上　カウンターまでバーボン
安い種類豊富　でもボトルを探すのが大変（笑）

所沢　バー・オークス
バーボン200本以上　すごく静か
音楽と照明でゆっくり飲みたいそんな気分にしてくれる店

愛知

栄　ＡＮＫＩバーボン1000本以上　ここが日本一です
ここに行けば日本で発売されたバーボンなら全てあるんじゃないかな
知らないバーボンがあるだけでわくわくする
豊橋　ＧＥＭＯＲ
バーボン300本以上　ここのお勧めはラベルのないボトル
現地にてサンプルを購入するので珍しいバーボン原酒が飲めます

大阪　
北新地　十年
バーボン400本以上　ここのショットはダブル
日本で最初のバーバンバー

守口　ロジン
バーボン？??本　あほみたいにあります（笑）
ヴィンテージバーボンならここ　禁酒法から最新まで
日本のオスカー・ゲッツですね

兵庫

三宮　ウエスタンホール
バーボン600本ぐらい　90年代のバーボンを中心に品揃えすごい

近いうちにhttp://bourbonstreetksbar.usukeba.com/に行きたい
そのときはよろしくお願いします

Posted by バーボン爺 at 04:05 │Comments(5) │TrackBack(1) │ぶるぼん通信

2008年01月31日

2月のお勧めバーボン　＆　イベント

1)2月10日のwhisky LiveにBULLEIT BOURBONがセミナーをします
それに合わせてBULLEIT BOURBON 90PROOFをお勧め

１ショット45ml　１０００円
ボトルキープ　　９０００円５本のみ（毎回ボトルチャージとして２０００円）

2)お勧めバーボンウイスキー銘柄

WILD TURKEY ワイルダターキー　ALL 1500YEN

10YEARS RUSSEL'S RESERVE 90PROOF
10YEARS RUSSEL'S RESERVE 101PROOF
14YEARS MASTER DISTILLER SELECT 107PROOF
15YEARS AMERICN SPIRIT 100PROOF
15YEARS TRIBUTE 110PROF
1855 RESERVE 108.8PROOF
SHERRY SIGNATURE 80PROOF
HERITAGE 101PROOF
TRADITION 101PROOF
KENTUCKY SPIRIT 101PROOF NEWBOTTLE
KENTUCKY SPIRIT 101PROOF OLDBOTTLE
KENTUCKY LEGEND 101PROOF
KENTUCKY LEGEND SINGLE BARREL 112.1PROOF

3)２月のブラインドTASTING　　バーボンウイスキー３杯＋チャーム　6000YEN
３種類を当ててください　２０名限定

A　８０プルーフ　（こんなバーボンありましたね）
B　９０プルーフ　　（へえこんな年数あるんだ）
C　１０７プルーフ　　（やっぱ強いね）

３杯のブランド全てあてた人には当店にあるバーボンウイスキーどれでも１ショット差し上げます
禁酒法の酒でもアーリーでも
１ブランド以上正解した人にはバーボン樽熟成バーボン１ショット差し上げます

Posted by バーボン爺 at 18:53 │Comments(2) │TrackBack(0) │ぶるぼん通信

2008年01月11日

WHISKY LIVE

2月10日　日曜日　東京ビックサイト　10：３０～

ウイスキーの試飲・セミナーなどイベントいっぱいの企画です
詳しくは
http://www.whisk-e.co.jp/live/2008/

今回のバーボンウイスキーのセミナーは

このセミナーには発売されなかった・・・・。
あとはよくわかりません

Posted by バーボン爺 at 19:20 │Comments(0) │TrackBack(0) │ぶるぼん通信

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